Неделя финской кухни пройдет в Минске с 22 по 29 июля.

Жители и гости белорусской столицы с 22 по 29 июля могут побывать на мероприятиях Недели финской кухни, приуроченной к столетию обретения Финляндией статуса независимого государства.

Финскую кухню с одной стороны считают довольно простой, но во всем мире некоторые ее блюда признаны уникальными гастрономическими шедеврами. Особенно это касается всевозможных сочетаний мясных и рыбных деликатесов.

Настоящие гурманы смогут насладиться рыбной запеканкой, пирогом с заварным кремом и грибами, черничным пирогом, припущенной свининой с лепешкой, утиной грудкой с сосновыми шишками, печеным яблоком и черносмородиновым маслом, семгой в маринаде со свеклой и водкой и другими финскими деликатесами.

Из напитков можно будет попробовать сет с портвейном и хересом, а также знаменитую сорокаградусную «Линию Маннергейма», в состав которой входят специи, вермут и шнапс.

Участвовать в Неделе финской кухни также будут следующие заведения: The Pub, Kitch’n Brasserie, Beans&Leaves, «Свободы, 4», «Ферзь», «Чехов», «Золотой гребешок».

Ранее мы публиковали График отключения горячей воды в августе 2017 года в Минске.