Ученые назвали напиток, который способствует долголетию

Наука

Чай Латте с куркумой содержит в своем составе большое количество полезных веществ, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых, эндокринных и даже онкологических заболеваний.

 

Чай популярен среди жителей Японии, особенно тех, которые проживают на острове Окинава. Среди населения этого острова очень много долгожителей. Ученые считают, что между данным напитком и долголетием есть прямая связь. 

Входящая в состав чая специя - куркума, останавливает хронические воспалительные процессы в организме, противодействует окислительному стрессу. Куркуму добавляют в чай не только чтобы обогатить напиток вкусовыми качествами, но еще и для получения лечебного эффекта. 

Куркума - растение из семейства имбирных, его изготавливают из высушенного и изельченного корневища. В аромате присутствуют нотки апельсиновой цедры и имбиря.