Как продлить срок годности и сэкономить на яйцах: помогут формочки для льда

Праздничное меню

Немногие кулинары знают, что избыточное количество яиц можно заморозить, чтобы спасти, продлив срок хранения. Для этого понадобится обычная форма для льда. И есть несколько причин, почему это в самом деле выгодно.

 

 

Во-первых, вы сможете купить больше яиц, если встретите хорошую скидку, не опасаясь, что они испортятся. Значит, сэкономите.

 

Во-вторых, так можно сэкономить место в холодильнике и время на мытье скорлупы перед готовкой.

 

В-третьих, не придется выбрасывать яйца, если не успеете их использовать.

 

Заморозка яиц занимает всего несколько минут после покупки, однако действительно того стоит.

Также рекомендуем