Печенье будет дольше оставаться мягким и свежим: нужна лишь долька яблока

Домашние мучные изделия, такие как печенье, булочки или пирожные, очень быстро теряют свою мягкость и свежесть. Через пару дней они становятся жесткими и невкусными. Но есть несколько простых трюков, которые помогут сохранить их первоначальную рассыпчатость намного дольше.

 

 

Давайте рассмотрим подробнее совет с долькой яблока. Секрет в том, что яблоки выделяют этилен - газ, который замедляет черствение. Поэтому если положить кусочек яблока в контейнер с печеньем, булочками или другой выпечкой, это позволит им дольше оставаться мягкими, как только что из духовки.

 

Кроме того, есть и другие способы продлить свежесть мучных изделий:

 

Во-первых, храните выпечку в герметичном контейнере, чтобы она не пересыхала.

 

Во-вторых, положите в контейнер влажную салфетку или полотенце - это создаст небольшую влажность.

 

В-третьих, добавьте несколько капель глицерина на салфетку - он предотвращает черствение.

 

В-четвертых, поместите выпечку в морозилку минут на 10 перед подачей - это вернет ей мягкость.

 

В-пятых, подогрейте выпечку несколько секунд в микроволновке.

 

С этими простыми трюками ваши домашние печенья и булочки будут радовать своей свежестью и рассыпчатостью намного дольше!

 

Также рекомендуем: 

 

• Как выдавить лимонный сок без усилий: лайфхак для любителей вкусного чая
• Не выбрасывайте зажимы для пакетов: 7 способов применения в доме и на кухне
• Не выбрасывайте старые футболки: 7 эффективных способов применения в быту
• Не выбрасывайте старую зубную щетку: 6 способов применения дома и на кухне
• Старые джинсы помогут в быту: 7 способов применения дома и на кухне 
• Не выбрасывайте пластиковые бутылки: 7 полезных способов использования в быту