Нужно ли мыть кастрюлю после варки яиц: не все хозяйки знают этот важный нюанс о накипи

Праздничное меню

Казалось бы, после варки яиц кастрюля остаётся чистой, ведь яйца предварительно тщательно моют. Однако это заблуждение. Даже идеально чистые на вид яйца оставляют следы после тепловой обработки. Давайте разберёмся, почему после варки яиц все же не стоит пренебрегать мытьём посуды.

 

 

Итак, почему после варки яиц нельзя отказываться от мытья посуды? 

 

Во-первых, даже вымытые яйца в процессе варки оставляют едва заметный налёт на стенках кастрюли. Его можно прощупать пальцами, если не помыть посуду. 

 

Во-вторых, со временем этот налёт начинает накапливаться, превращаясь в жёсткие отложения

 

В-третьих, во время варка яиц выделяются специфические вещества из самих яиц, которые также оседают в кастрюле. 

 

В-четвертых, при кипячении на стенках осаждается обычная водная накипь

 

Таким образом, после яиц посуду необходимо тщательно вымыть губкой, используя при этом моющее средство и хорошенько ополоснуть. И тогда кастрюля будет идеально чистой! 

 

Также рекомендуем