Гречка приобретет незабываемый вкус: попробуйте кашу с этой ароматной специей
- 02.04.2024
- 208 529
Этот яркий пряный порошок не только придаст каше насыщенный золотистый оттенок, но и наполнит ее потрясающим ароматом и пикантным послевкусием. Приготовление гречневой каши с куркумой - отличный способ разнообразить привычный рацион.
ШАГ 1: тщательно промойте гречневую крупу и откиньте ее на дуршлаг для стекания лишней жидкости.
ШАГ 2: высыпьте гречку на сухую сковороду и подсушите ее на среднем огне, не добавляя масла.
ШАГ 3: залейте гречку водой в пропорции 1 часть крупы к 2 частям жидкости. Если сковорода имеет низкие бортики, перелейте гречку в кастрюлю.
ШАГ 4: после закипания воды уменьшите огонь и добавьте соль по вкусу.
ШАГ 5: за 5 минут до готовности каши добавьте в нее смесь растопленного сливочного масла и столовой ложки куркумы. Тщательно перемешайте.
ШАГ 6: выключите огонь, накройте кастрюлю полотенцем и оставьте кашу потомиться в течение 10-15 минут.
Таким образом, добавление куркумы превращает обычную гречневую кашу в настоящий деликатес с ярким вкусом и ароматом. Насыщенный золотистый цвет и пикантные нотки куркумы придают блюду особую изысканность и делают его поистине ресторанным. Попробуйте этот простой рецепт и гречка станет одним из ваших любимых гарниров!
Также рекомендуем:
- Вкус корочки вас приятно удивит: запомните этот рецепт жареной картошки
- Попробуйте этот рецепт рулета из скумбрии: гости будут в восторге от изысканности вкуса
- Многие допускают эти 5 ошибок при приготовлении яичницы: запомните и жарьте правильно
- Что нельзя добавлять в котлеты: 3 ингредиента, которые окончательно испортят блюдо
- Яичница будет намного вкуснее привычного: чем заправляют блюдо опытные хозяйки
- Рыба не будет прилипать к сковородке: что опытные хозяйки добавляют во время жарки