Шоколадный торт без выпечки: быстрый рецепт вкусного десерта для любого стола

Кулинария

Не всегда находится время на приготовление сложных десертов, требующих множества ингредиентов и длительного времени на выпечку. Однако желание побаловать близких вкусным домашним лакомством остается неизменным. 

 

 

Именно поэтому рецепты быстрых тортов без выпечки становятся все более популярными среди хозяек. Они позволяют создавать изысканные десерты с минимальными временными затратами и из доступных ингредиентов. Сегодня мы рассмотрим рецепт великолепного шоколадного торта из пряников, который покорит своим вкусом даже самых требовательных гурманов.

 

Во-первых, важно отметить, что для приготовления этого восхитительного десерта потребуется всего три ингредиента: пятьсот граммов шоколадных пряников, которые станут основой торта, одна банка сгущенного молока для создания нежной сладости и четыреста граммов сметаны двадцатипроцентной жирности, придающей крему особую воздушность.

 

Во-вторых, процесс подготовки основы торта предполагает работу с пряниками, которые можно подготовить двумя способами. Первый способ заключается в аккуратном разрезании пряников на тонкие пластины – продольно или поперечно, по вашему усмотрению. Альтернативный вариант предполагает разламывание пряников на небольшие кусочки среднего размера.

 

В-третьих, следует уделить особое внимание приготовлению крема. Для этого необходимо тщательно соединить сметану со сгущенным молоком, взбивая массу до получения однородной консистенции. Этот крем станет связующим элементом всего десерта и придаст ему неповторимый вкус.

 

В-четвертых, сборка торта может осуществляться двумя методами, в зависимости от выбранного способа подготовки пряников. При использовании пластин их необходимо выкладывать слоями, щедро промазывая каждый слой подготовленным кремом. Если же используются размельченные пряники, их следует равномерно перемешать с кремом до получения однородной массы.

 

В-пятых, особое внимание следует уделить подготовке формы для торта. Её необходимо предварительно выстелить пищевой пленкой, что обеспечит легкое извлечение готового десерта. После заполнения формы тортом следует тщательно разровнять поверхность и накрыть пленкой сверху.

 

После двухчасовой выдержки в холодильнике торт приобретет идеальную консистенцию и будет готов к подаче на стол. Этот простой в приготовлении десерт станет отличным решением для неожиданных гостей или семейного чаепития. Его главные преимущества – минимум затраченного времени и максимум вкусового удовольствия. А возможность приготовления без использования духовки делает этот рецепт особенно привлекательным в летний период.

  

Также рекомендуем: