Закуска, от которой невозможно оторваться: способ приготовления багета с чесноком

Кулинария

Запеченный багет с чесноком - это классическое сочетание хрустящего хлеба и ароматных специй, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Эта универсальная закуска прекрасно дополняет как праздничный стол, так и повседневную трапезу. Особую популярность чесночный багет приобрел благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов.

 

 

Важно отметить, что правильно приготовленный багет с чесноком может стать центральным элементом любого застолья. Кроме того, это блюдо отлично сочетается с различными напитками и закусками.

 

Для создания идеального чесночного багета следуйте следующим шагам:

 

ШАГ 1: Подготовьте необходимые ингредиенты:

 

  • 1 свежий багет
  • 180 г сливочного масла
  • 3 головки чеснока
  • 1 пучок свежего укропа
  • 1/2 чайной ложки соли

 

ШАГ 2: Подготовьте чеснок, срезав верхушки головок, сбрызните растительным маслом и при желании добавьте тимьян. Запекайте при температуре 200°C около 30-40 минут до мягкости.

 

ШАГ 3: Разрежьте багет вдоль, подготовьте чесночную смесь:

 

  • Измельчите запеченный чеснок до состояния пюре
  • Мелко нарежьте укроп
  • Смешайте чеснок, укроп, размягченное сливочное масло и соль

 

ШАГ 4: Щедро намажьте полученной смесью обе половинки багета и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

 

ШАГ 5: Запекайте подготовленный багет в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 10 минут до образования золотистой корочки.

 

Этот аппетитный чесночный багет станет превосходным дополнением к любому столу и подарит незабываемые вкусовые ощущения всем гостям. Подавать его рекомендуется теплым, пока масло не застыло, а корочка остается хрустящей. Блюдо прекрасно сочетается с различными супами, салатами и мясными блюдами, а также может выступать как самостоятельная закуска. Хранить такой багет долго не придется - он исчезает со стола практически моментально.

 

Также рекомендуем: