Хрустящая пицца без возни с тестом: способ приготовить любимое блюдо на лаваше

Кулинария

Пицца традиционно считается одним из самых популярных блюд во всем мире, однако её классическое приготовление требует значительных временных затрат. Предлагаемый рецепт пиццы на основе лаваша является отличной альтернативой традиционному варианту. Этот способ позволяет создать вкусное и аппетитное блюдо всего за 15 минут.

 

 

Такая пицца станет отличным решением как для быстрого завтрака, так и для неожиданного визита гостей.

 

Необходимые ингредиенты:

 

  • 5 листов круглого лаваша
  • 200 граммов твёрдого сыра
  • 200 граммов колбасы
  • Майонез и кетчуп по вкусу
  • Свежая зелень для украшения
  • Бумага для выпечки

 

Пошаговое приготовление:

 

Шаг 1: Подготовка основы

Начните с подготовки противня, застелив его бумагой для выпечки. Это предотвратит прилипание пиццы и облегчит последующую очистку посуды. Возьмите первый лист лаваша и аккуратно разместите его на подготовленном противне. Равномерно смажьте поверхность лаваша тонким слоем майонеза, уделяя особое внимание краям.

 

Шаг 2: Подготовка начинки

На этом этапе необходимо подготовить все ингредиенты для начинки. Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке – это обеспечит равномерное распределение и красивое плавление. Нарежьте колбасу тонкой соломкой, что позволит создать оптимальное сочетание текстур в готовом блюде.

 

Шаг 3: Формирование слоев

Начните выкладывать слои, посыпав первый лист лаваша натёртым сыром. Затем последовательно выложите следующие листы лаваша, каждый раз смазывая их майонезом и кетчупом, добавляя слой сыра. Важно распределять ингредиенты равномерно, чтобы обеспечить одинаковый вкус по всей площади пиццы.

 

Шаг 4: Добавление основной начинки

На четвёртый лист лаваша выложите подготовленную колбасу. Сверху поместите последний, пятый лист лаваша, который также необходимо смазать майонезом и кетчупом. Завершите композицию, выложив оставшуюся колбасу и щедро посыпав всё оставшимся сыром.

 

Шаг 5: Финальное оформление и выпекание

Украсьте верхний слой свежей рубленой зеленью, которая не только добавит блюду привлекательности, но и обогатит его вкус. Поместите противень в предварительно разогретую духовку и выпекайте до появления аппетитной золотистой корочки.

 

Этот простой и быстрый рецепт пиццы на лаваше позволяет создать вкусное блюдо без длительной возни с тестом. Вариативность начинки открывает широкие возможности для кулинарного творчества: можно экспериментировать с различными ингредиентами, добавляя обжаренный лук, грибы или заменяя колбасу курицей. Важным преимуществом данного рецепта является его универсальность – пицца одинаково хорошо получается как с лавашем, так и с пшеничными лепёшками. Это блюдо несомненно станет отличным дополнением к вашей коллекции быстрых и вкусных рецептов.

 

Также рекомендуем: