Не спешите выбрасывать тупую тёрку: быстрый метод заточки подручными домашними средствами

Другие лайфхаки

Кухонные принадлежности играют важную роль в приготовлении пищи, и одним из незаменимых инструментов является терка. Этот простой прибор значительно облегчает процесс измельчения продуктов, экономя время и силы. 

 

 

Однако со временем даже самая качественная терка теряет свою остроту, что существенно снижает эффективность ее использования. Многие хозяйки при столкновении с такой проблемой спешат приобрести новый инструмент, не подозревая, что существуют простые и действенные способы восстановления режущих свойств старой терки. Рассмотрим подробно методы заточки этого полезного кухонного прибора.

 

Во-первых, затупившуюся терку не стоит сразу списывать со счетов. При правильном подходе к заточке можно восстановить ее режущие свойства до уровня нового изделия, используя подручные средства, которые найдутся практически в любой кухне.

 

Во-вторых, для заточки внешней части режущих элементов терки прекрасно подойдет обычная керамическая посуда. Процесс заключается в том, чтобы методично проводить шершавым дном тарелки или чашки по поверхности терки, начиная движение от ручки и продолжая вниз. Принципиально важно использовать посуду именно с необработанным, шероховатым дном, поскольку глянцевая поверхность не даст желаемого эффекта.

 

В-третьих, альтернативным и не менее эффективным способом является использование алюминиевой фольги. Технология довольно проста: необходимо сформировать из фольги плотный комок и выполнять те же движения, что и в случае с керамической посудой. Примечательно, что подходит абсолютно любая фольга, включая упаковочную от кондитерских изделий.

 

В-четвертых, особого внимания требует внутренняя поверхность режущих элементов терки. Для их заточки оптимально подойдет специальный инструмент для правки ножей. Процедура заключается в том, чтобы аккуратно вставить кончик инструмента в каждое отверстие терки и произвести несколько вращательных движений.

 

Процесс заточки не требует специальных навыков или дорогостоящих приспособлений, а результат может превзойти все ожидания. Регулярный уход за кухонными принадлежностями не только продлевает срок их службы, но и делает процесс приготовления пищи более приятным и эффективным. Поэтому не стоит спешить расставаться с привычными инструментами, когда есть возможность вернуть им былую функциональность.

 

Также рекомендуем: