Свежая петрушка на столе круглый год: простой способ выращивания зелени на подоконнике

Дача, сад, огород

Выращивание петрушки на подоконнике — задача вполне выполнимая даже для начинающих. Главное условие получения качественного урожая — соблюдение нескольких важных правил, которые часто упускают из виду.

 

 

Витаминная, пышная и кучерявая зелень в квартире возможна, если учесть все нюансы от выбора емкости до освещения. Многие сталкиваются с тем, что петрушка вырастает бледной и вытянутой, но этого легко избежать. Правильная подготовка грунта, соблюдение глубины посева и организация ухода — ключевые моменты успеха. Даже зимой можно получать свежую зелень к столу, если знать несколько секретов. Разберем подробно весь процесс от подготовки до сбора урожая.

 

Первый шаг — правильный выбор емкости для посадки. Контейнер должен быть достаточно высоким и желательно продолговатой формы, чтобы корневая система могла нормально развиваться. На дно обязательно укладывают дренажный слой из керамзита или мелкого щебня толщиной 2-3 см — это предотвратит застой влаги и загнивание корней. Грунт можно использовать как огородный, так и покупной универсальный для овощных культур.

 

Выбор семян не принципиален — подойдет любой понравившийся сорт петрушки. Посев проводят следующим образом: в центре контейнера делают одну борозду глубиной ровно 1 см. Важный момент — расстояние между семенами. Чтобы кустики выросли пышными и кучерявыми, им нужно достаточно пространства для развития, поэтому семена не следует сеять слишком густо. Если есть сомнения в качестве семенного материала, количество можно увеличить вдвое с учетом возможной низкой всхожести, но позже лишние всходы придется проредить.

 

После размещения семян борозду аккуратно утрамбовывают, затем грунт поливают. Емкость размещают на южном подоконнике, где максимум естественного света. В зимний период обычного освещения категорически недостаточно — потребуется дополнительная подсветка фитолампой. Недостаток света критически важен: без достаточного освещения корневая система не сможет нормально сформироваться, петрушка получится бледной, вытянутой и в конечном итоге погибнет.

 

Когда кустики подрастут и окрепнут, начинают регулярную обрезку зелени. Чем чаще срезать веточки, тем активнее петрушка будет наращивать новую зелень — это стимулирует рост. Дополнительные подкормки на начальном этапе не требуются, особенно если использовался плодородный грунт. Полив проводят примерно раз в неделю, удобно совмещать его с обрезкой урожая — после срезки зелени растениям нужна влага для восстановления.

 

Если планируете сохранить домашний огород до весны и дольше, петрушке понадобится поддержка. Хорошо подойдет зольная подкормка — она обеспечит растения калием и микроэлементами без риска накопления нитратов. Весной, когда световой день увеличится, петрушка начнет расти еще активнее, и регулярный уход обеспечит стабильный урожай витаминной зелени прямо на подоконнике круглый год.

 

Также рекомендуем: