Названы самые опасные для завтрака продукты

Наука

22 сентября врач-диетолог назвал самые опасные продукты, которые наиболее нежелательны к употреблению утром и могут вызвать ожирение.

Быстрозавариваемые каши рекомендуется исключить из меню на завтрак, так как они провоцируют выброс инсулина после резко повысившегося уровня сахара. Такой продукт не следует употреблять утром в первую очередь, утверждает медик.

"А по итогу получается, что ни в желудке нет этой каши, ни в крови нет глюкозы, и человеку снова хочется есть", - отметила доктор Инна Кононенко, передает "Пятый канал".


Она также назвала вредной пищей на завтрак залитые соком или молоком мюсли либо хлопья, а также тосты и бутерброды. Также ввиду наличия обилия в свежевыжатых соках и смузи простых сахаров - польза от них является мифом, отметила диетолог. 

Она считает, что это как фруктоза, так и глюкоза, потому после попадания первой в печень она трансформируется в печеночный жир, из-за чего и начинается ожирение.     

По мнению других экспертов, утром рекомендуется так называемый "белковый завтрак". При таком подходе чувство сытости будет ощущаться не только первые 1-2 часа, как в случае с кашами, а куда более длительный период, поскольку такой завтрак увеличивает пищевой термогенез.