Как за 10 секунд отделить десять желтков от белков: понадобится простая бутылка

Хозяйки, которые увлекаются выпечкой и кондитерскими изделиями, часто сталкиваются с необходимостью разделять яйца на белки и желтки. Это бывает непростой задачей.

 

 

Самый распространенный способ - использовать для этого столовую ложку. Но так легко повредить тонкую оболочку желтка, ведь яйцо постоянно выскальзывает из ложки, и приходится вновь его ловить.

 

Чтобы значительно упростить себе задачу при необходимости извлечь десяток желтков, может помочь обычная пластиковая бутылка емкостью 0,5 литра.

 

Инструкция:

 

открутите крышку бутылки и поднесите горлышко к миске с яйцами,

сдавите бутылку, выпуская воздух изнутри,

быстро подведите край бутылки к желтку,

резко ослабьте хватку, но не полностью, чтобы бутылка не упала.

 

Таким образом можно аккуратно собрать все желтки в бутылку и хранить их до использования в выпечке или десертах. Это поможет упростить процесс разделения яиц.

 

Также рекомендуем: 

 

• Как опытные хозяйки используют черствый хлеб на кухне: 5 полезных случаев
• Банановая кожура, яичная скорлупа, лед: 8 незаменимых советов от опытных хозяек
• Как выдавить лимонный сок без усилий: лайфхак для любителей вкусного чая
• Старые джинсы помогут в быту: 7 способов применения дома и на кухне 
• Не выбрасывайте пластиковые бутылки: 7 полезных способов использования в быту
• Не выбрасывайте старые футболки: 7 эффективных способов применения в быту