Зачем хитрые хозяйки хранят кожуру от цитрусовых: запомните 5 способов использования дома и на кухне

Праздничное меню

Зачастую кожура цитрусовых отправляется в мусорное ведро, так и не успев раскрыть весь свой потенциал. Между тем, этот обычный отход может стать настоящей палочкой-выручалочкой в домашнем хозяйстве.

Наделенная ярким, манящим ароматом и богатая полезными природными компонентами, цитрусовая кожура способна решить множество бытовых задач - от наполнения воздуха свежестью до борьбы с накипью и устранения застарелых загрязнений. Вместо того, чтобы безжалостно выбрасывать этот дар природы, найдите ему дополнительные способы применения.

Во-первых, натрите верхний слой кожуры и высушите цедру впрок. Она станет отличной добавкой для выпечки, десертов или горячих блюд, придав им восхитительный аромат.

Во-вторых, чтобы обычный листовой чай заиграл новыми красками, добавьте в заварочный чайник вымытую цитрусовую кожуру, свежую или подсушенную.

В-третьих, из кожуры можно приготовить вкуснейшие цукаты. Нарежьте ее на кусочки, замочите на сутки в воде, которую периодически меняйте. Затем вскипятите воду с сахаром, добавьте корочки и варите около часа. Выложите цукаты на сухую поверхность для просушки.

В-четвертых, высушенные цитрусовые корки отлично ароматизируют одежду в шкафу и отпугивают моль. Просто разложите их на полках с вещами, регулярно меняя.

В-пятых, как свежая, так и сушеная кожура цитрусовых может служить натуральным освежителем воздуха. Соберите кусочки в мешочек из ткани или вырежьте из них фигурки.

Цитрусовая кожура - поистине универсальный помощник в домашнем хозяйстве. Используйте ее для создания угощений, ароматизации чая и воздуха, отпугивания моли и даже приготовления цукатов. Этот доступный природный ресурс может значительно облегчить вашу жизнь, если взглянуть на него под правильным углом!

Также рекомендуем: