Банка фасоли и свекла превратятся в полезный салат: запомните рецепт блюда, которое заменит полноценный ужин

Кулинария

Свекла и фасоль – это невероятно полезное сочетание продуктов, богатых витаминами, минералами и растительным белком. Данный рецепт представляет собой идеальный вариант для быстрого и питательного ужина, который не требует особых кулинарных навыков или редких ингредиентов. В зимний период, когда организм особенно нуждается в витаминах, этот салат становится настоящей находкой для поддержания здоровья.

 

 

Благодаря сочетанию сладковатой свеклы, питательной фасоли и пикантных соленых огурцов, блюдо получается не только полезным, но и невероятно вкусным. Даже убежденные любители мяса останутся довольны этим сытным растительным блюдом.

 

Шаг 1: Подготовка ингредиентов


Для приготовления салата вам потребуется:

  • 2 средние свеклы
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 соленый огурец
  • 20 мл растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Шаг 2: Подготовка свеклы

Свеклу необходимо предварительно отварить до готовности, затем полностью остудить. После этого очистите корнеплоды от кожицы и нарежьте их небольшими равномерными кубиками.

 

Шаг 3: Подготовка остальных ингредиентов

Соленый огурец нарежьте кубиками такого же размера, как и свекла. Слегка отожмите нарезанные огурцы руками, чтобы удалить лишнюю жидкость.

 

Шаг 4: Подготовка фасоли

Открыть банку консервированной фасоли и тщательно слить всю жидкость. Фасоль должна быть сухой перед добавлением в салат.

 

Шаг 5: Соединение компонентов

В достаточно вместительной миске соедините подготовленные кубики свеклы, огурца и фасоль. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

 

Шаг 6: Заправка салата

Добавьте соль и перец по вкусу, затем заправьте салат растительным маслом. Можно использовать как нерафинированное масло с выраженным ароматом, так и рафинированное – без запаха, в зависимости от ваших предпочтений.

 

Шаг 7: Дополнительные варианты

По желанию в салат можно добавить мелко нарубленный репчатый лук, который придаст блюду пикантную остроту и усилит вкусовые ощущения.

 

Питательный и вкусный салат готов к подаче! Это блюдо отлично дополнит любой гарнир, а также может выступать как самостоятельное кушанье. Даже самый простой ужин с таким салатом приобретет праздничные нотки и оригинальность.

 

Данный рецепт является отличным примером того, как из простых и доступных продуктов можно приготовить по-настоящему ценное с точки зрения питательности блюдо. Салат из свеклы и фасоли – это не только вкусное, но и полезное угощение, которое насытит организм необходимыми питательными веществами. Такие кулинарные решения особенно актуальны в холодное время года, когда так важно поддерживать иммунитет. Экспериментируйте с рецептом, добавляя свои любимые ингредиенты, и наслаждайтесь результатом!

 

Также рекомендуем: