Экспресс-метод варки свеклы удивит даже опытных хозяек: подруга поделилась способом, который сэкономит ваше время

Кулинария

Свекла является незаменимым ингредиентом многих традиционных блюд, которые ценятся за яркий вкус и питательность. Данный корнеплод требует особого подхода при приготовлении, и часто на варку уходит значительное количество времени. 

 

 

Однако современные технологии позволяют существенно ускорить этот процесс без потери качества готового продукта. В данной статье представлен эффективный метод приготовления свеклы с использованием микроволновой печи, который сокращает время приготовления до нескольких минут. Этот способ не только экономит время, но и позволяет сохранить максимум полезных свойств и вкусовых качеств свеклы. Ниже подробно описан пошаговый процесс быстрого приготовления свеклы.

 

Во-первых, необходимо подготовить все нужные ингредиенты: свеклу весом примерно 500 грамм и 100 миллилитров воды. Это минимальный набор, который потребуется для успешного приготовления корнеплода в микроволновой печи.

 

Во-вторых, следует правильно подготовить свеклу к приготовлению. Для этого корнеплод помещают в глубокую миску, заливают холодной водой и оставляют на 10 минут. Этот шаг необходим для размягчения и удаления грязи, которая оседает на дно посуды.

 

В-третьих, свеклу тщательно промывают под проточной холодной водой и обсушивают с помощью бумажного полотенца. После этого необходимо удалить хвостики с обеих сторон корнеплода, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

 

В-четвертых, каждую свеклу прокалывают шпажкой, делая 6-8 глубоких проколов. Это важный шаг, который значительно ускоряет процесс варки в микроволновой печи, позволяя теплу равномерно распределяться внутри продукта.

 

В-пятых, свеклу перекладывают в подходящую посуду с крышкой, предназначенную для использования в микроволновке. На дно посуды добавляют немного воды комнатной температуры – она должна лишь слегка покрывать дно.

 

В-шестых, посуду закрывают крышкой и помещают в микроволновую печь. Устанавливают режим приготовления на максимальной мощности продолжительностью 10 минут. После завершения работы микроволновки важно не открывать ее в течение 5 минут, чтобы свекла дошла до полной готовности.

 

Применение данного метода позволяет значительно сократить время, затрачиваемое на приготовление свеклы, при этом сохраняя ее сочность и насыщенный вкус. Готовая свекла отлично подходит для использования в различных кулинарных рецептах, включая популярные салаты. Описанный метод особенно актуален для тех, кто ценит свое время и хочет получить отличный результат с минимальными затратами.

 

Также рекомендуем: