Как проверить морозильную камеру без специалиста: понадобится обычная монетка

Другие лайфхаки

Любая бытовая техника требует внимания, и морозильная камера не исключение. Неважно, встроена она в холодильник или стоит отдельно: со временем в ее работе могут появиться сбои.

Проблема в том, что такие неполадки часто остаются незаметными, пока продукты уже не испорчены. Размораживать камеру нужно регулярно, а следить за ее состоянием еще чаще. Для этого не нужны специальные приборы или вызов специалиста. Опытные хозяйки давно пользуются очень простым способом, для которого хватит формочки для льда и монетки. Ниже описано, как он работает и как его применять.

Морозильная камера отвечает за долгосрочное хранение мяса, рыбы, полуфабрикатов, ягод и овощей. Если она работает с перебоями, температура внутри колеблется, продукты частично оттаивают и снова замерзают. Это ухудшает их вкус и структуру, а главное, повышает риск развития бактерий. Поэтому регулярная проверка нужна всем, кто делает запасы впрок.

Размораживание и контроль состояния — две разные задачи. Размораживание проводят время от времени: оно убирает наледь и снежную «шубу» со стенок, которые мешают нормальной циркуляции холода. Контролировать работу камеры нужно постоянно, потому что неисправность может появиться в любой момент, даже если недавно была генеральная уборка.

Суть метода в том, чтобы создать наглядный индикатор. Вода в формочке замерзает и превращается в лед, а монетка, положенная сверху, фиксирует, не таял ли он в ваше отсутствие. Если лед оставался твердым, монетка лежит на поверхности. Если он подтаял, монетка уходит вглубь или оказывается на дне. Способ не измеряет точную температуру, но дает быстрый и понятный ответ.

Порядок действий:

Налейте воду в формочку для льда или в небольшую емкость.

Поставьте ее в морозильную камеру и дождитесь полного замерзания.

Положите сверху монетку любого номинала. Размер значения не имеет, важен ее вес.

Оставьте камеру закрытой на несколько часов или на сутки.

Откройте дверцу и посмотрите на монетку.

Если она лежит на поверхности, камера работает штатно. Если провалилась, лед таял, а значит, есть проблемы с техникой.

Результат нужно трактовать правильно. Провалившаяся монетка означает, что температура в камере поднималась выше нуля хотя бы на время. Причиной может быть неисправность компрессора, износ уплотнителя дверцы, сбой термостата, утечка хладагента или обычное отключение электричества. Если свет в доме не отключался, а монетка все равно утонула, лучше обратиться в сервисный центр.

Тест особенно полезен после отпуска, поездки или аварийного отключения электричества. Если вы уезжали на несколько дней, заранее поставьте в камеру формочку с замороженной водой и монеткой. По возвращении сразу станет понятно, размораживались ли продукты. Если монетка оказалась на дне, мясо, рыбу и полуфабрикаты повторно замораживать не стоит, это небезопасно.

Для дополнительной проверки пригодится термометр. Оптимальная температура в морозильной камере составляет около −18 °C. Если показатели заметно выше, продукты хранятся хуже, а сроки годности сокращаются. Следите и за дверцей: плотно ли она прилегает, нет ли трещин на резинке, не образуется ли иней вокруг уплотнителя. Эти мелочи часто становятся первыми признаками проблем.

Не перегружайте камеру. Холодному воздуху нужно свободно циркулировать между упаковками, иначе охлаждение будет неравномерным. Не ставьте внутрь горячую еду и не держите дверцу открытой дольше необходимого. Эти простые правила вместе с регулярной проверкой помогут сохранить продукты свежими, а технику — исправной на долгие годы.

Также рекомендуем: