ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ




Салат со шпротами и зеленым горошком получается божественным: простой рецепт приготовления

Кулинария  •  28-05-2025, 16:47
Соколов Станислав
журналист Pogovorim.by

Сытный салат с рыбными консервами и зеленым горошком представляет собой идеальное решение для тех, кто ценит простоту приготовления и насыщенный вкус. Это блюдо отлично подходит как для повседневного стола, так и для быстрого перекуса. Благодаря доступным ингредиентам и минимальным временным затратам, такой салат станет настоящей находкой для занятых хозяек.

  

Салат со шпротами и зеленым горошком получается божественным: простой рецепт приготовления

 

Сочетание белковых компонентов с овощами создает гармоничный баланс питательных веществ. Особенностью данного рецепта является его универсальность и способность долго сохранять свежесть в холодильнике. Приготовление не требует особых кулинарных навыков и занимает минимум времени.

 

Шаг 1. Подготовка рыбных консервов

 

Откройте банку со шпротами в масле и аккуратно слейте излишки жидкости. Переложите содержимое в глубокую тарелку и тщательно измельчите вилкой до получения однородной массы. Важно добиться равномерной консистенции, чтобы рыба равномерно распределилась по всему салату.

 

Шаг 2. Приготовление яичного компонента

 

Поместите шесть куриных яиц в кастрюлю с холодной водой и поставьте на огонь. После закипания варите в течение десяти минут для получения полностью проваренного желтка. Остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы и нарежьте равномерными кубиками среднего размера.

 

Шаг 3. Обработка лукового ингредиента

 

Очистите репчатый лук от шелухи и мелко нашинкуйте. Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Обжарьте измельченный лук на среднем огне до появления золотистого оттенка, периодически помешивая. Готовый лук снимите с огня и дайте полностью остыть.

 

Шаг 4. Сборка салата

 

В просторный салатник поместите измельченные рыбные консервы, нарезанные яйца и остывший обжаренный лук. Добавьте консервированный зеленый горошек, предварительно слив с него жидкость. Аккуратно перемешайте все компоненты, стараясь не повредить целостность ингредиентов.

 

Шаг 5. Заправка и выдержка

 

Заправьте салат майонезом, количество которого регулируйте по собственному вкусу. Добавьте соль и тщательно перемешайте до равномерного распределения приправ. Накройте салатник пищевой пленкой или крышкой и поместите в холодильник на два часа для настаивания и пропитки вкусов.

 

Готовый салат отличается насыщенным вкусом и приятной текстурой, которая формируется благодаря сочетанию различных по консистенции ингредиентов. Подавать блюдо следует исключительно в охлажденном виде, что позволяет полностью раскрыть все вкусовые оттенки. Такой салат прекрасно хранится в холодильнике и не теряет своих качеств в течение нескольких дней. Простота приготовления и доступность продуктов делают этот рецепт незаменимым для регулярного использования. Благодаря высокой питательности, порция такого салата способна полноценно утолить голод и обеспечить организм необходимыми веществами.

 

Также рекомендуем

 

В материале приводятся данные, собранные с помощью нейросети Claude / Фото: Adobe FireFly

Читайте нас в