ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ




Молоко не будет «убегать» из кастрюли: поможет один популярный кухонный предмет

Интересное  •  27-01-2024, 16:11
Соколов Станислав
журналист Pogovorim.by

Приготовление молочных блюд, особенно каш, требует повышенного внимания. Ведь стоит чуть отвлечься, как закипевшее молоко может убежать и пригореть, оставив следы на плите. Но есть простой и полезный лайфхак, позволяющий избежать этой проблемы.

 

Молоко не будет «убегать» из кастрюли: поможет один популярный кухонный предмет

 

Чтобы молоко при кипении не вылилось из кастрюли, опытные хозяйки используют такой трюк. Они кладут поперек кастрюли деревянную лопатку или ложку. Когда молоко закипает и пена начинает подниматься, она упирается в это препятствие и опускается обратно вниз.

 

Таким образом, лопатка выступает в роли ограничителя, не давая молоку выйти за пределы посуды. Это избавляет от необходимости постоянно следить за кастрюлей и дает возможность спокойно заниматься другими делами на кухне.

 

Данный лайфхак подходит не только для молока, но и других жидкостей, склонных к активному кипению и выходу пены - например, для бульонов при варке супа. 

 

Так что стоит запомнить это простое и удобное кулинарное решение. Оно поможет готовить более спокойно и избежать неприятной уборки разлитого молока или бульона с плиты.

 

Также рекомендуем

 

Читайте нас в