ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
Молоко не будет «убегать» из кастрюли: поможет один популярный кухонный предмет
Приготовление молочных блюд, особенно каш, требует повышенного внимания. Ведь стоит чуть отвлечься, как закипевшее молоко может убежать и пригореть, оставив следы на плите. Но есть простой и полезный лайфхак, позволяющий избежать этой проблемы.
Чтобы молоко при кипении не вылилось из кастрюли, опытные хозяйки используют такой трюк. Они кладут поперек кастрюли деревянную лопатку или ложку. Когда молоко закипает и пена начинает подниматься, она упирается в это препятствие и опускается обратно вниз.
Таким образом, лопатка выступает в роли ограничителя, не давая молоку выйти за пределы посуды. Это избавляет от необходимости постоянно следить за кастрюлей и дает возможность спокойно заниматься другими делами на кухне.
Данный лайфхак подходит не только для молока, но и других жидкостей, склонных к активному кипению и выходу пены - например, для бульонов при варке супа.
Так что стоит запомнить это простое и удобное кулинарное решение. Оно поможет готовить более спокойно и избежать неприятной уборки разлитого молока или бульона с плиты.
Также рекомендуем:
- Как быстро налепить много пельменей: помогут ножницы и обычный пакет
- Как спасти пересоленный суп: помогут два доступных домашних продукта
- Добавьте в банку с кофе этот продукт и вы удивитесь аромату и вкусу напитка
- Холодец получит копченый вкус: добавьте луковую шелуху и удивитесь аромату
- Поможет фруктам быстрее дозреть: несколько способов использования банановой кожуры
- Столовый сервиз неописуемо заблестит: ресторанный способ заставить посуду сиять
21647
