Молоко не будет «убегать» из кастрюли: поможет один популярный кухонный предмет

Приготовление молочных блюд, особенно каш, требует повышенного внимания. Ведь стоит чуть отвлечься, как закипевшее молоко может убежать и пригореть, оставив следы на плите. Но есть простой и полезный лайфхак, позволяющий избежать этой проблемы.

Чтобы молоко при кипении не вылилось из кастрюли, опытные хозяйки используют такой трюк. Они кладут поперек кастрюли деревянную лопатку или ложку. Когда молоко закипает и пена начинает подниматься, она упирается в это препятствие и опускается обратно вниз.

Таким образом, лопатка выступает в роли ограничителя, не давая молоку выйти за пределы посуды. Это избавляет от необходимости постоянно следить за кастрюлей и дает возможность спокойно заниматься другими делами на кухне.

Данный лайфхак подходит не только для молока, но и других жидкостей, склонных к активному кипению и выходу пены - например, для бульонов при варке супа. 

Так что стоит запомнить это простое и удобное кулинарное решение. Оно поможет готовить более спокойно и избежать неприятной уборки разлитого молока или бульона с плиты.

Также рекомендуем: 

• Как быстро налепить много пельменей: помогут ножницы и обычный пакет
• Как спасти пересоленный суп: помогут два доступных домашних продукта
• Добавьте в банку с кофе этот продукт и вы удивитесь аромату и вкусу напитка 
• Холодец получит копченый вкус: добавьте луковую шелуху и удивитесь аромату
• Поможет фруктам быстрее дозреть: несколько способов использования банановой кожуры
• Столовый сервиз неописуемо заблестит: ресторанный способ заставить посуду сиять