ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
12:50
Кулинария
67190 просмотров
Эти бутерброды с творогом расхватают за минуту: запомните рецепт полезного перекуса
10:53
Кулинария
49747 просмотров
Сода погасится даже без уксуса: запомните эти неожиданные альтернативы
15:54
Кулинария
44840 просмотров
Как приготовить нежные кексы, которые тают во рту: 2 вкуснейших бабушкиных рецепта
12:51
Кулинария
44430 просмотров
Перловка будет рассыпчатой и ароматной: правильный метод варки от опытных хозяек
09:34
Кулинария
38355 просмотров
Пшенная каша с тыквой будет таять во рту: рецепт приготовления в горшочке для идеального завтрака
16:08
Кулинария
28123 просмотров
Блинчики никогда не прилипнут к сковороде: хитрость опытных хозяек для идеальной жарки
21:39
Кулинария
20083 просмотров
Тесто для пиццы станет эластичным как шёлк: итальянский рецепт приготовления
Холодец получит копченый вкус: добавьте луковую шелуху и удивитесь аромату
Холодец - непременный атрибут праздничного стола во многих российских семьях. Чтобы придать ему особую изюминку, используйте необычный и очень доступный ингредиент - луковую шелуху.
Во-первых, благодаря луковой шелухе холодец приобретает аппетитный луково-копченый привкус и колорит. Для этого понадобится 30-40 грамм шелухи. Если до Нового года она может испортиться, заморозьте.
Во-вторых, луковая шелуха сделает вкуснее любой мясной бульон - просто добавьте ее в процессе варки, не размораживая.
В-третьих, с помощью этого ингредиента можно приготовить запеченное мясо с нотками копчения. Свинину сначала отварите 15 минут в бульоне из луковой шелухи со специями. Затем запеките - мясо станет сочным и приобретет насыщенный золотистый цвет.
Таким образом, обычно выбрасываемой компонент поможет сделать холодец и мясные блюда по-настоящему праздничными!
Также рекомендуем:
- Добавьте в банку с кофе этот продукт и вы удивитесь аромату и вкусу напитка
- Дотянуть до зарплаты: простые лайфхаки, помогающие продержаться без денег
- Зачем наклеивать скотч на пластиковую карту: полезный лайфхак от опытных банкиров
- Гастроэнтеролог рассказал, кому следует полностью отказаться от кофе
- 5 добавок, которые сделают кофе более нежным и ароматным
«Уборка займет всего час»: четыре лайфхака, как быстро прибраться к приходу гостей
24 декабря 2023, 12:31
1084
