ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
Варите рис в чайном отваре: хозяйки нашли способ заметно улучшить вкус гарнира
Многие хозяйки варят рис традиционным способом в простой воде. Однако есть один нетривиальный лайфхак, который позволит придать этому обычному гарниру совершенно новый, более насыщенный вкус и аромат. Речь идет о приготовлении риса в чайном отваре вместо воды.
Давайте рассмотрим пошаговый рецепт приготовления этого гарнира:
Шаг 1. Для начала вскипятите в кастрюле около 0,5 литра воды.
Шаг 2. Когда вода закипит, заберите ее с плиты и опустите в нее 2 чайных пакетика зеленого чая без каких-либо добавок и ароматизаторов.
Шаг 3. Дайте чаю как следует завариться в течение 3-5 минут.
Шаг 4. Достаньте и выбросьте использованные пакетики из отвара.
Шаг 5. Всыпьте требуемое количество рисовой крупы прямо в ароматный чайный отвар.
Шаг 6. Продолжайте варить рис так же, как вы это обычно делаете в простой воде, не забывая посолить по вкусу и добавить при желании любимые специи.
Шаг 7. После того как рис сварится, полейте его небольшим количеством растительного или сливочного масла и аккуратно перемешайте.
Готово! Теперь у вас получился ароматный рис, сваренный в чайном отваре. Его золотисто-зеленоватый оттенок и изысканный вкус с нотками зеленого чая превосходно дополнят любое мясное, рыбное или овощное блюдо.
Стоит отметить, что варка в чае никоим образом не уменьшает полезные свойства риса. При этом гарнир приобретает более насыщенный вкус и деликатный аромат, который несомненно оценят ценители оригинальной кухни.
Также рекомендуем:
- Зачем опытные хозяйки замораживают лимоны: знайте об этих 3 незаменимых ситуациях
- Как еще опытные хозяйки используют активированный уголь: 9 хитростей для дома и кухни
- Как еще умелые хозяйки используют соль: 7 незаменимых ситуаций для дома и кухни
- Зачем хитрые хозяйки добавляют аспирин в жидкое мыло: эффективно борется с налетом
- Не выбрасывайте старые занавески: 9 незаменимых способов использования дома и на кухне
- Как еще мудрые хозяйки используют изоленту: 13 полезных лайфхаков для дома и кухни