Подруга научила готовить паштет из консервированной фасоли: домашние разметают бутерброды за 3 минуты

Сегодня все ищут простые, но питательные рецепты для быстрого перекуса. Паштет из консервированной фасоли идеально отвечает этим требованиям, сочетая в себе доступность ингредиентов, легкость приготовления и отличные вкусовые качества. Этот универсальный паштет станет отличным дополнением как к праздничному столу, так и для повседневного перекуса. 

Богатый белком и клетчаткой, он не только вкусен, но и полезен, что делает его прекрасной альтернативой покупным намазкам.

Что важно знать?

Фасолевый паштет – это не только вкусно, но и полезно. Консервированная фасоль богата растительным белком, клетчаткой и минералами, что делает эту намазку питательной и сытной. Готовый паштет можно хранить в холодильнике до 3-4 дней в герметичном контейнере. Для разнообразия вкуса можно экспериментировать, добавляя сушеные томаты, оливки или различные специи, например, тмин или карри.

Необходимые ингредиенты

• 1 банка консервированной фасоли
• 1 репчатый лук
• 3 зубчика чеснока
• 2-3 щепотки молотой паприки
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для подачи

Пошаговое приготовление

ШАГ 1: Нарежьте репчатый лук полукольцами, а чеснок мелко порубите.

ШАГ 2: Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с чесноком примерно 3 минуты до мягкости и золотистого цвета.

ШАГ 3: Откройте банку с фасолью и тщательно слейте из нее жидкость.

ШАГ 4: Переложите фасоль в чашу блендера, добавьте обжаренные лук и чеснок.

ШАГ 5: Добавьте соль, перец, паприку по вкусу и взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

ШАГ 6: Мелко нарежьте укроп и добавьте его в блендер к остальным ингредиентам.

ШАГ 7: Взбивайте массу еще около минуты до получения идеально однородной консистенции.

Подача и сервировка

Готовый паштет переложите в подходящую посуду для сервировки. Для улучшения внешнего вида можно украсить блюдо свежей рубленой зеленью, паприкой или несколькими каплями оливкового масла. Такая презентация сделает даже простую намазку по-настоящему праздничной.

Паштет из консервированной фасоли – это замечательный пример того, как из простых ингредиентов можно приготовить вкусное и питательное блюдо. Эта намазка универсальна в применении: она прекрасно сочетается с хрустящими тостами, свежим хлебом, крекерами или даже овощными палочками. 

Также рекомендуем: 

• Яблочный рулет испечется воздушным и ароматным: способы приготовления теста от наших бабушек
• Шарлотка приготовится идеально нежной и ароматной: запомните 3 главных секрета шеф-повара
• Слойки получатся воздушными и хрустящими: 2 простых рецепта с яблоками и персиками
• Гости попросят рецепт этого хвороста: бабушкин способ приготовления на кефире
• Аромат выпечки запомнится навсегда: запомните эти 5 вкусовых добавок в тесто
• Ягодный пирог на кефире сметут за минуту: приготовьте прямо сейчас и удивите близких