Гороховый суп удивит своим изысканным вкусом: попробуйте этот 5-минутный рецепт приготовления

Гороховый суп – это настоящее спасение в ситуациях, когда времени на кулинарные изыски практически нет. Из-за легкости в приготовлении и доступности ингредиентов, это блюдо может стать отличным решением для вкусного и сытного обеда либо ужина. 

Поэтому разобраться, как приготовить вкусный гороховый суп всего за 5 минут, будет полезно каждому, кто ценит свое время и хочет радовать себя вкусной домашней едой.

ШАГ 1: перед началом процесса готовки горохового супа необходимо убедиться, что все нужные ингредиенты под рукой. Для его приготовления потребуются: горох, чеснок, лук, бульон и специи/зелень по вкусу. Пропорции ингредиентов можно рассчитать самостоятельно, исходя из размера кастрюли.

ШАГ 2: лук и чеснок следует нарезать и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости и золотистого цвета. Затем на сковороду необходимо добавить горох и обжаривать его вместе с луком и чесноком в течение нескольких минут.  

ШАГ 3: после обжарки ингредиентов на сковороду нужно влить бульон в нужном количестве. Чтобы придать супу аромат и индивидуальный вкус, рекомендуется добавить специи и зелень по вкусу, такие как петрушка, базилик или орегано. Не забудьте также посолить и поперчить суп.

ШАГ 4: после соединения всех ингредиентов суп необходимо довести до кипения и оставить на огне еще на некоторое время для тщательного прогрева. После этого гороховый суп готов к подаче. Если есть возможность, можно накрыть суп крышкой и подождать несколько минут, чтобы он "дошел", дав ингредиентам лучше пропитаться. 

Теперь вы знаете, что приготовить вкусный и сытный гороховый суп можно даже за 5 минут. Следуя простым рекомендациям по подготовке необходимых ингредиентов, их обжарке и правильному сочетанию, можно получить ароматное и согревающее блюдо, которое принесет настоящее удовольствие! Попробуйте сами!

Также рекомендуем: 

• Макароны не превратятся в кашу: запомните эту кулинарную хитрость при варке супа
• У пельменей будет незабываемый вкус: 3 новых ингредиента для аромата от опытных кулинаров
• Фарш будет необычайно нежным: запомните 3 золотых правила готовки блюд
• Что нельзя добавлять в котлеты: 3 ингредиента, которые окончательно испортят блюдо 
• Многие допускают эти 5 ошибок при приготовлении яичницы: запомните и жарьте правильно
• Вкус супа с макаронами удивит своей эксклюзивностью: запомните этот трюк с обжариванием