ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ




Глазунья на завтрак будет идеально вкусной: секрет в добавлении одного неожиданного ингредиента

Кулинария  •  7-11-2024, 12:34
Соколов Станислав
журналист Pogovorim.by

Утренний завтрак - важный ритуал для большинства людей, позволяющий зарядиться энергией и начать день вкусно и сбалансированно. Одним из классических вариантов завтрака является яичница, которую многие хозяйки готовят по привычным рецептам, дополняя блюдо ингредиентами вроде томатов или колбасы.

 

Глазунья на завтрак будет идеально вкусной: секрет в добавлении одного неожиданного ингредиента

  

Однако оказывается, что всего одно простое добавление может кардинально преобразить привычную глазунью, придав ей оригинальный внешний вид, потрясающий аромат и дополнительную пользу для здоровья.

 

Шаг 1. Подготовка кунжута

Все секреты кроются в использовании кунжута - этого ценного орехового семени, богатого полезными маслами, витаминами и минералами. Для начала необходимо высыпать кунжут на разогретую сковороду и обжарить его до появления легкого орехового аромата. Затем уложить поджаренные семечки равномерным кругом по дну сковороды.

 

Шаг 2. Добавление сыра

Следующий ингредиент, который добавляется поверх кунжута, - это тертый твердый сыр. Его количество может варьироваться в зависимости от личных предпочтений, но в качестве оптимального количества рекомендуется 50 граммов.

 

Шаг 3. Приготовление яиц

В центр сковороды помещается кусочек сливочного масла, после чего сверху аккуратно разбиваются 3 яйца. Не забываем приправить блюдо солью и перцем по вкусу.

 

Шаг 4. Доведение до готовности

Как только яичница схватится по краям, их необходимо подвернуть внутрь, чтобы сформировать красивую форму. Затем блюдо обжаривается до достижения желаемой консистенции.

 

В итоге получается не просто очередная яичница, а целое кулинарное произведение с ореховым ароматом кунжута, насыщенным вкусом сыра и идеальной текстурой яиц. Это легкое, сытное и полезное блюдо станет настоящим украшением любого завтрака. Добавление кунжута не только придает яичнице изысканный внешний вид, но и обогащает ее ценными питательными веществами, способствующими укреплению здоровья. Теперь привычная глазунья заиграет новыми красками и подарит настоящее гастрономическое удовольствие с первого укуса.

 

Также рекомендуем

 

Читайте нас в