Диетологи удивили рекомендацией о первом напитке утром: это не кофе и не чай

Споры о том, какой напиток лучше употреблять утром, не утихают среди любителей кофе и чая. Миллионы людей начинают свой день с чашечки ароматного кофе или успокаивающего чая, но мало кто задумывается о реальном воздействии этих напитков на организм.

Квалифицированные диетологи провели анализ полезных свойств обоих напитков и пришли к неожиданным выводам. Оказывается, выбор между кофе и чаем зависит не только от вкусовых предпочтений, но и от индивидуальных потребностей организма. Антиоксиданты, содержание кофеина, влияние на метаболизм - все эти факторы играют важную роль в определении оптимального утреннего напитка. Результаты исследования могут удивить даже самых преданных поклонников того или иного напитка.

Специалисты по питанию развенчали популярное убеждение о превосходстве одного напитка над другим. Дипломированный диетолог Мэдди Паскариэлло подчеркивает, что заваренный кофе богат антиоксидантами, особенно хлорогеновой кислотой и полифенолами. Эти соединения защищают клетки организма от повреждений, нейтрализуя свободные радикалы. Саманта Петерсон, зарегистрированный диетолог, добавляет, что антиоксиданты в кофе поддерживают функции мозга, метаболические процессы и способствуют детоксикации печени.

Чай демонстрирует не менее впечатляющие свойства. Зеленый и черный чаи содержат мощные антиоксиданты - катехины, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, метаболизм, гормональный баланс и иммунитет. Особенностью чая является присутствие L-теанина, аминокислоты, которая обеспечивает мягкий прилив энергии без резких скачков кортизола и нервозности, характерных для кофе.

Главный вывод экспертов оказался неожиданным: ни кофе, ни чай не являются абсолютным лидером для утреннего употребления. Паскариэлло объясняет, что замена одного напитка другим не окажет кардинального влияния на общее состояние здоровья. Питание в целом играет гораздо более значительную роль в профилактике хронических заболеваний и поддержании хорошего самочувствия.

При выборе между напитками диетологи рекомендуют учитывать индивидуальные особенности организма. Петерсон советует обращать внимание на энергетическую стабильность, настроение, концентрацию внимания, пищеварение и качество сна. Кофе подходит людям, которым требуется быстрый заряд бодрости и которые хорошо переносят кофеин без побочных эффектов в виде тревожности, расстройств пищеварения или проблем со сном.

Чай станет оптимальным выбором для тех, кто предпочитает постепенное повышение энергии и спокойную сосредоточенность. L-теанин в составе чая создает ощущение расслабленной бдительности, что особенно ценно для людей, чувствительных к резким колебаниям уровня кортизола.

Эксперты подчеркивают важность персонализированного подхода к выбору утреннего напитка. Не существует единственно правильного варианта - решение должно основываться на уникальных потребностях конкретного человека. Кофе обеспечивает более интенсивное воздействие и быстрый эффект, в то время как чай предлагает деликатную энергетическую поддержку с дополнительными преимуществами для нервной системы.

Выбор между кофе и чаем следует делать, ориентируясь на собственную реакцию организма, образ жизни и личные цели. Оба напитка обладают доказанными полезными свойствами и могут стать частью здорового утреннего ритуала при условии умеренного потребления и учета индивидуальной переносимости.

Также рекомендуем: 

• Что будет с организмом, если каждый день пить кофе: что выяснили ученые
• Какие виды чая помогают при головной боли: исследователи назвали лучшие варианты
• Защищают сердце лучше лекарств: кардиологи назвали наиболее полезные для здоровья ягоды
• Сжигают жир после 50 лет лучше тренировок: диетолог назвала семь полезнейших продуктов
• Какие продукты быстро нормализуют уровень сахара в крови: диетологи назвали лучшие варианты
• Как обеспечить здоровье кишечника: диетологи назвали лучшие напитки для желудка