Лидеры среди антиоксидантов: эксперты раскрыли 6 суперпродуктов для здоровья

Антиоксиданты играют критическую роль в поддержании иммунной системы и здоровья на протяжении всей жизни. Эти вещества, которые присутствуют преимущественно во фруктах и овощах, напрямую связаны с профилактикой серьезных заболеваний.

Они снижают риск развития сердечно-сосудистых патологий, диабета, ухудшения когнитивных функций и некоторых видов онкологии. Диетологи подчеркивают важность регулярного употребления продуктов, богатых антиоксидантами, особенно с возрастом. Черника традиционно считается лидером по антиоксидантным свойствам, однако существует ряд других продуктов, не уступающих ей по эффективности. Специалисты по питанию выделили шесть суперпродуктов, которые заслуживают особого внимания.

Диетолог Майкл Эдни объясняет, что антиоксиданты являются ключевым фактором в профилактике заболеваний и здоровом старении. Они защищают клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов и поддерживают функции мозга. Хотя черника действительно богата витаминами C и K, а также марганцем, существуют альтернативные продукты с не менее впечатляющими показателями.

Пеканы занимают первое место в списке благодаря высокому содержанию витамина Е и полифенолов. Достаточно употреблять около 28 граммов этих орехов в день для значительной пользы сердечно-сосудистой системе. Полезные жиры в составе пеканов благотворно влияют на работу мозга и помогают организму справляться с воспалительными процессами.

Темный шоколад с содержанием какао от 70% представляет собой полноценный источник антиоксидантов, сопоставимый с черникой. Флавоноиды и полифенолы в его составе делают один-два кусочка ежедневно полезным дополнением к рациону.

Артишоки содержат большое количество полифенолов – растительных соединений с мощными антиоксидантными свойствами. Кроме того, они являются отличным источником клетчатки, витамина C и магния, что делает их универсальным продуктом для поддержания здоровья.

Ягоды годжи богаты витамином C и антиоксидантами. Всего две столовые ложки в день, добавленные в смузи или употребляемые как перекус, обеспечат организм необходимыми питательными веществами.

Красная фасоль представляет собой доступный и универсальный продукт из категории бобовых. Помимо растительного белка и клетчатки, она содержит важные минералы – железо, магний и калий. Высокое содержание полифенолов выводит красную фасоль в разряд суперпродуктов.

Грецкие орехи завершают список благодаря уникальному сочетанию антиоксидантов и омега-3 жирных кислот. Эта комбинация особенно ценна для когнитивных функций, настроения и поддержки сердечно-сосудистой системы. Оптимальная порция составляет 28-56 граммов в день.

Специалисты отмечают, что не существует единого универсального средства для борьбы со свободными радикалами, однако регулярное включение перечисленных продуктов в рацион способствует комплексной защите организма и поддержанию здоровья в долгосрочной перспективе.

Также рекомендуем: 

• Почему яйца вкрутую опасны после 40 лет: врачи предупредили о последствиях для желудка и холестерина
• Врачи назвали продукты и специи, которые укрепят иммунитет осенью: обязательно добавьте их в рацион
• Неожиданная польза тыквы: эксперты раскрыли 7 преимуществ для здоровья и красоты
• Важнейшие для здоровья: кардиолог назвал продукты с полезными жирами для сердца
• Защищают сердце лучше лекарств: кардиологи назвали наиболее полезные для здоровья ягоды
• Как быстро нормализовать артериальное давление: эти фрукты помогут восстановить здоровый баланс