Попкорн получается как в кинотеатре: способы приготовления сладкого и соленого варианта

Вечер перед телевизором с порцией хрустящего попкорна — классика домашнего отдыха, которую любят многие. Однако обычный магазинный попкорн можно легко превратить в настоящее лакомство, добавив всего несколько простых ингредиентов.

Существует множество вариантов улучшения этой популярной закуски, но два из них заслуживают особого внимания. Первый рецепт порадует любителей сырного вкуса, второй станет находкой для сладкоежек. Приготовление занимает буквально несколько минут и требует минимум продуктов. Результат превзойдет ожидания и сделает просмотр фильмов еще приятнее.

Для приготовления попкорна с сырным вкусом потребуется минимальный набор продуктов. На одну стандартную пачку готового попкорна нужно взять 50 граммов твердого сыра любого сорта. Сыр необходимо нарезать тонкими ломтиками или пластинками. Готовый попкорн высыпается в подходящую тарелку, которую можно использовать в микроволновой печи. Сверху равномерно раскладываются кусочки нарезанного сыра. Тарелку помещают в микроволновку и прогревают до полного расплавления сыра. После этого содержимое тщательно перемешивают, чтобы расплавленный сыр равномерно покрыл каждую воздушную кукурузинку. Получается ароматная соленая закуска с насыщенным сырным вкусом.

Сладкий вариант попкорна готовится с использованием маршмеллоу. На стандартную пачку попкорна понадобится 50 граммов маршмеллоу и такое же количество сливочного масла. Для усиления сладости можно добавить еще 50 граммов сахара, хотя это необязательный компонент и зависит от личных предпочтений. Маршмеллоу соединяют со сливочным маслом и сахаром, затем отправляют в микроволновую печь для растапливания. Важно следить за процессом, чтобы масса стала однородной и жидкой. Получившуюся сладкую смесь выливают на приготовленный попкорн и интенсивно перемешивают, стараясь покрыть каждый кусочек. В результате получается сладкая карамелизированная закуска с нежным вкусом маршмеллоу.

Оба рецепта отличаются простотой и быстротой приготовления. Указанные пропорции ингредиентов можно корректировать в зависимости от личных вкусовых предпочтений. Если хочется более насыщенного сырного вкуса, количество сыра легко увеличить. Любители очень сладких десертов могут добавить больше маршмеллоу или сахара. Такой подход позволяет каждый раз получать закуску, идеально соответствующую настроению. Микроволновая печь делает процесс максимально удобным и быстрым. Эти простые способы превращают обычный магазинный попкорн в домашнее лакомство, которое не уступает по вкусу дорогим готовым вариантам.

Также рекомендуем: 

• Рыба при жарке больше не прилипнет к сковороде: этот трюк используют опытные повара
• Мясо и котлеты будут жариться без брызг: запомните эту хитрость с уксусом и бумажным полотенцем
• Как наточить нож за минуту двумя крышками от бутылок: попробуйте это самодельное точильное устройство
• Копеечная хитрость избавит от стреляющего масла при жарке: повар поделился простой хитростью
• Зачем хитрые хозяйки перед жаркой смазывают сковороду уксусом: старинный метод гарантирует потрясающий результат
• Кухня останется чистой после жарки: простые методы защиты от брызг масла