Мятный чай спасет сон: диетологи объяснили, как он заменяет кофе и улучшает здоровье

Мятный чай становится отличной альтернативой вечернему кофе благодаря отсутствию кофеина и успокаивающим свойствам. Этот напиток используется веками как в кулинарии, так и в лечебных целях.

Мята помогает справиться с проблемами пищеварения, облегчает симптомы простуды и тошноты. Профессиональные чайные сомелье рекомендуют пить мятный чай после тяжелой пищи для быстрого эффекта. Заваривание свежей мяты не требует особых навыков, что делает его идеальным выбором для новичков в мире травяных чаев. Буйно растущая мята в саду или на подоконнике станет неиссякаемым источником для приготовления освежающего напитка.

Для заваривания подходят различные виды мяты, но наиболее популярны перечная и колосковая. Перечная мята содержит максимальное количество ментола, что придает напитку выраженную свежесть. Выбор конкретного сорта зависит от личных вкусовых предпочтений, но практически любая мята даст приятный результат.

Шаг 1. Возьмите горсть свежих листьев мяты и тщательно промойте под прохладной проточной водой, чтобы удалить загрязнения и частицы пыли.

Шаг 2. Поместите подготовленные листья в чашку или заварочный чайник.

Шаг 3. Залейте мяту крутым кипятком, полностью покрывая листья.

Шаг 4. Накройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на 5-7 минут. Мята быстро отдает полезные вещества, поэтому увеличение времени настаивания не повлияет на крепость напитка. Для более насыщенного вкуса лучше увеличить количество листьев в 2-3 раза, чем продлевать заваривание.

Шаг 5. Чай готов к употреблению.

Для приготовления большого объема напитка, например, для гостей, нужно взять увеличенное количество листьев и залить их литром кипятка. Настаивать следует те же 7 минут, после чего листья необходимо извлечь. Остывший чай накрывают крышкой и помещают в холодильник, где он сохраняет свежесть до трех дней.

Мятный чай хорош тем, что не имеет противопоказаний и подходит для употребления в любое время суток. Его можно пить как горячим, так и охлажденным. Летом холодный мятный чай прекрасно утоляет жажду и освежает. Напиток помогает расслабиться после напряженного дня и не мешает засыпанию благодаря отсутствию кофеина. Профессионалы отмечают мгновенный эффект при употреблении чая после плотного обеда или ужина.

Также рекомендуем: 

• Врачи назвали продукты и специи, которые укрепят иммунитет осенью: обязательно добавьте их в рацион
• Какие виды чая помогают при головной боли: исследователи назвали лучшие варианты
• Защищают сердце лучше лекарств: кардиологи назвали наиболее полезные для здоровья ягоды
• Сжигают жир после 50 лет лучше тренировок: диетолог назвала семь полезнейших продуктов
• Неожиданная польза тыквы: эксперты раскрыли 7 преимуществ для здоровья и красоты
• Важнейшие для здоровья: кардиолог назвал продукты с полезными жирами для сердца