Домашняя витаминная смесь из сухофруктов для укрепления иммунитета: надежная защита в сезон простуд

Период сезонных простуд требует особого внимания к состоянию иммунной системы. Одним из проверенных способов поддержать защитные силы организма является употребление витаминной смеси на основе сухофруктов. Это натуральное средство легко готовится дома и не требует специальных навыков. 

В состав входят доступные компоненты: курага, чернослив, изюм, грецкие орехи, мед и лимон. Каждый ингредиент вносит свой вклад в общую пользу продукта. Регулярное употребление такой смеси помогает организму противостоять вирусным инфекциям. Приготовление занимает минимум времени, а результат сохраняется до двух месяцев.

Для приготовления витаминной смеси потребуется: по 100 граммов грецких орехов, кураги, чернослива и изюма, а также один лимон и 3-4 столовые ложки натурального меда. Все компоненты берутся в равных пропорциях, что обеспечивает сбалансированный состав.

Начинать нужно с подготовки орехов. Грецкие орехи желательно замочить в воде на ночь, после чего воду слить и слегка подсушить их на сковороде или в духовке. Этот прием улучшает усвоение полезных веществ.

Сухофрукты требуют особого внимания, поскольку производители часто обрабатывают их консервантами для придания товарного вида. Курагу, чернослив и изюм нужно выложить в дуршлаг и тщательно промыть под проточной водой. После промывания залейте их кипятком и оставьте на 30 минут для размягчения. Если сухофрукты были слишком жесткими, время замачивания можно увеличить. Для смеси подходит любой изюм без косточек – и светлый, и темный сорта одинаково богаты полезными веществами. После замачивания воду необходимо слить, а сухофрукты обсушить бумажным полотенцем.

Лимон следует тщательно вымыть щеткой, обсушить и нарезать дольками, удалив все семечки. Подготовленный лимон вместе с кожурой переложите в чашу блендера. Туда же добавьте обработанные сухофрукты и орехи, затем измельчите все до однородной консистенции.

Полученную массу переложите в отдельную чашу и добавьте мед. Тщательно перемешайте все компоненты до получения густой однородной смеси. При желании консистенцию можно отрегулировать, добавив больше меда для более жидкой текстуры или сухофруктов для большей плотности.

Готовую витаминную смесь расфасуйте по чистым стеклянным банкам, плотно закройте крышками и храните в холодильнике. Срок годности продукта составляет до двух месяцев при соблюдении условий хранения.

Рекомендуемая дозировка – по одной-две чайные ложки два-три раза в день. В период активного распространения простудных заболеваний смесь особенно эффективна в сочетании с горячим чаем. Регулярный прием помогает поддерживать иммунитет на должном уровне.

Также рекомендуем: 

• Какие виды чая помогают при головной боли: исследователи назвали лучшие варианты
• Эти продукты сделают ваш сон здоровым без лекарств: запомните, как засыпать без тревоги
• Почему врачи рекомендуют спать именно на левом боку: влияние на внутренние органы
• Польза свеклы для здоровья: врачи назвали 3 системы организма, которые улучшатся при регулярном употреблении
• Домашние упражнения, которые помогут быстро похудеть: простые движения принесут результат за неделю
• Какие продукты быстро нормализуют уровень сахара в крови: диетологи назвали лучшие варианты