ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
Ученые установили пользу яблок на развитие памяти
Немецкие и австралийские ученые установили пользу употребления яблок на появление новых нейронов в мозге и развитие человеческой памяти, сообщает научный журнал Stem Cell Reports.
Во время опыта на мышах ученые добавили в культивированные стволовые клетки взрослых особей специальные вещества фитонутриенты - кверцетин или 2-гидроксибензойную кислоту.
Эти элементы содержатся в яблоках. Ученые получили нейрогенез в результате своих исследований - процесс, который содействует созданию новых нейронов и способствует улучшению памяти.
Эксперты также установили, что полезными являются как кожура яблока, так и его мякоть. При этом не было установлено значительного влияния самого яблочного сока на нейрогенез.
В то же время ученые заметили, что регулярное употребление яблочного сока содействует улучшению поведенческой симптоматики среди пациентов, страдающих болезнью Альцгеймера. Это было доказано во время исследований на людях.
© Generated pictures created by AI (FireFly Image 4 by Adobe) and licensed under Free for commercial use (Adobe License) Эксперты редакции используют данные AI Claude для дополнения материалов полезной информацией
2069
