Врач назвала самую полезную кашу на завтрак

Гастроэнтеролог Екатерина Кащух в материале издания "Доктор Питер" рассказала о пользе каш на завтрак. Своим мнением врач поделилась 2 декабря (изображение от bearfotos на Freepik).

По её словам, для первого приёма пищи не подходят каши быстрого приготовления, например манная. Лучше выбирать крупы, требующие долгой варки - они содержат больше полезных веществ. 

Также врач рекомендует добавлять в кашу животные продукты, поскольку растительный белок хуже усваивается без них.

Самой полезной Екатерина Кащух называет гречневую кашу, которая благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, печень и ЖКТ. 

В топ-3 также входят пшённая и овсяная каши за высокое содержание белка и витаминов. Пшенная и гречневая каши содержат железо, важное для иммунитета и работы щитовидной железы.

Также рекомендуем: 

• Диетолог назвала самую вредную кашу для завтрака
• Диетологи назвали пять самых полезных для здоровья специй
• Что будет с организмом, если каждый день есть чеснок? Ответ ученых
• Как достать все кости из жареной рыбы одним махом за 30 секунд: совет хозяйкам
• Какие бананы опасно покупать в магазине: обратите внимание на внешний вид
• «Хранить в бумаге»: названы лучшие способы сохранить мягкость хлеба