Зеленый чай оказался не самым полезным: 5 напитков с высоким содержанием антиоксидантов

Зеленый чай давно признан эталоном напитка с высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных компонентов. Его регулярное употребление защищает клетки от повреждений и снижает риск развития хронических заболеваний.

Однако специалисты утверждают, что существуют другие виды чая, превосходящие зеленый по концентрации полезных веществ. Эксперты издания Very well Health составили список из пяти напитков с рекордным содержанием антиоксидантов. Эти чаи способны улучшить качество сна, стимулировать мозговую активность и нормализовать артериальное давление. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Белый чай возглавляет рейтинг напитков по содержанию антиоксидантов. В отличие от зеленого, он проходит минимальную обработку, благодаря чему сохраняет максимальное количество катехинов и полифенолов. Исследования, опубликованные в National Library of Medicine, подтверждают способность этих антиоксидантов улучшать липидный обмен в организме. Регулярное употребление белого чая снижает уровень липопротеинов низкой плотности, включая холестерин и триглицериды в крови.

Чай из гибискуса выделяется ярко-красным цветом и характерным терпким вкусом. Напиток богат флавоноидами и антоцианами, которые эффективно борются с воспалительными процессами в организме. Научные исследования доказали, что гибискус положительно влияет на уровень холестерина и способствует снижению артериального давления. Эти свойства делают его ценным продуктом для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

Фиолетовый чай производится из того же растения, что зеленый и черный, но выращивается на больших высотах в Кении. Его необычный цвет обусловлен высокой концентрацией антоцианов в сочетании с катехинами. Напиток содержит полифенолы, включая EGCG, что придает ему уникальные антиоксидантные характеристики. Предварительные исследования показывают способность фиолетового чая поддерживать здоровый уровень холестерина, регулировать сахар в крови и улучшать работу кишечника.

Ройбуш, выращиваемый в Южной Африке, привлекает естественным сладким вкусом и полным отсутствием кофеина. Этот напиток традиционно используется как успокаивающее средство для снятия напряжения и нормализации сна. В состав ройбуша входят аспалатин и нотофагин. Первый компонент способствует улучшению метаболизма глюкозы и жиров в организме. Нотофагин, согласно предварительным исследованиям, обладает мочегонным эффектом и защищает почки от повреждений.

Матча представляет собой порошкообразный зеленый чай, получаемый путем измельчения целых листьев и смешивания их с водой. Такой способ приготовления обеспечивает более концентрированную дозу антиоксидантов, особенно EGCG - мощного катехина. Употребление матча связано с улучшением когнитивных функций мозга, снижением уровня тревоги и стресса. Исследования также указывают на снижение риска развития нейродегенеративных заболеваний при регулярном употреблении этого напитка.

Эксперты отмечают, что для получения максимальной пользы важно правильно заваривать перечисленные напитки и употреблять их регулярно. Каждый из представленных чаев обладает уникальным набором антиоксидантов, что позволяет подобрать оптимальный вариант в зависимости от индивидуальных потребностей организма.

Также рекомендуем: 

• Врачи назвали продукты и специи, которые укрепят иммунитет осенью: обязательно добавьте их в рацион
• Какие виды чая помогают при головной боли: исследователи назвали лучшие варианты
• Защищают сердце лучше лекарств: кардиологи назвали наиболее полезные для здоровья ягоды
• Сжигают жир после 50 лет лучше тренировок: диетолог назвала семь полезнейших продуктов
• Неожиданная польза тыквы: эксперты раскрыли 7 преимуществ для здоровья и красоты
• Важнейшие для здоровья: кардиолог назвал продукты с полезными жирами для сердца