ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
13:16
Уборка и чистота
360502 просмотров
Почему принято оставлять крышку унитаза закрытой: дело не только в этикете
17:53
Другие лайфхаки
142972 просмотров
Старая терка станет острой, как в день покупки: домашний метод быстрой заточки
15:49
Другие лайфхаки
58985 просмотров
Комнатные цветы зацветут как в тропическом саду: три проверенных подкормки для стимуляции роста
16:46
Кулинария
54864 просмотров
Яичница-глазунья получится нежнее облака: простой трюк для идеального приготовления
09:37
Кулинария
36826 просмотров
Булгур будет рассыпчатым как в дорогом ресторане: правила приготовления блюда от профессионалов
15:44
Другие лайфхаки
35288 просмотров
Старые крышки от кастрюль больше не выкидываю: 6 эффективных способов применения дома и на кухне
12:57
Кулинария
33141 просмотров
Картофельные сырники затмят обычные драники: этот рецепт оценят даже гурманы
12:34
Уборка и чистота
29487 просмотров
Натяжной потолок засверкает чистотой: копеечный домашний раствор избавит от загрязнений
Врач назвал самый вредный продукт в жареном виде
При жарке продуктов, особенно мяса, могут образовываться опасные для здоровья канцерогенные вещества. Об этом предупреждает диетолог Михаил Гинзбург, информирует «Вечерняя Москва».
По его словам, наибольшую угрозу представляет жареное красное мясо. Особенно если его сильно пережарить или обуглить – тогда количество вредных веществ резко возрастает.
Чтобы снизить риски, эксперт рекомендует выбирать более щадящие способы приготовления мяса. Лучше всего слегка обжаривать или тушить, не допуская подгорания. Также можно использовать для жарки специальные масла, которые предотвращают пригорание.
Как известно, самый полезный и безопасный способ приготовления мяса – это, конечно, варка, запекание или приготовление на пару.
Такие блюда сохранят все питательные вещества продукта, не нанося вреда организму. Поэтому, заботясь о здоровье, лучше выбирать именно эти способы кулинарной обработки.
Также рекомендуем:
- Названы продукты для завтрака, которые зарядят бодростью на весь день
- Врач рассказала, какие продукты вредят сосудам и крови
- Пластический хирург назвала вредным для кожи популярнейший напиток
- Эксперт назвал популярный овощ, который оказался вреднее колбасы
- Врач-эндокринолог назвала три продукта, из-за которых растет жир на талии
- Врачи назвали продукты, помогающий сбросить вес
Названы продукты для завтрака, которые зарядят бодростью на весь день
2 февраля 2024, 09:54
1446
